03 julho 2008

Vinho para Presente

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_”Está decidido! Um vinho será um bom presente ao anfitrião.”
_”Mas.. qual escolher?”
_”Um bom vinho, certamente. O melhor que pudermos pagar!”
_”Qual o melhor vinho, então?”

Situação freqüente essa, não..??
Quais as premissas para se escolher um bom vinho..??
Como ponderar para decidir comprar o melhor vinho..??
Eis as perguntas mais comuns quando o mundo dos vinhos emerge numa conversa.

Eu poderia escrever um tratado sobre a relação entre o estilo de vida e o padrão de consumo de vinho.
Poderia procurar harmonizar o evento, o cenário, a comida e o vinho em questão.
Mas não o farei !
Gosto de ser direta e objetiva, mesmo que isso me custe um pouco de polidez.. srsrsrrs
Respondo na lata:
..O melhor vinho é aquele que você gosta.
E qual compro para presentear:
..se quer mesmo impressionar, acerte no vinho preferido do presenteado.
..se quer mesmo agradar, escolha pelo gosto de quem vai receber.
..se quer mesmo acertar sempre, decida pelo seu paladar.
Na pior hipótese você beberá seu vinho preferido.

Seguir modas e receitas estabelecidas por sei-lá-quem-que-escreve-em–sei-lá-onde não vai fazer de você um bom amigo, talvez um bom cliente da loja. E só !
Escolher um vinho pelo preço tem o risco de pagar caro por menor qualidade.
Escolher um vinho pela moda cai no lugar comum e não se deixar notar.
Escolher um vinho pelo rótulo vale a pena se você conhece a informação que há nele e entende seu significado.

Um vinho traz a idéia de compartilhar a mesa.
Mostra disposição a conversa, amabilidade.
Um vinho trazido por um amigo, testemunha memórias e celebra o tempo.
Saúde !

L.
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Interview..

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Há vinhos para mulheres e vinhos para homens..??

Não concordo com o mito do paladar feminino para vinhos, nem que nossas preferências sejam tão diferentes. Um vinho pode ser descrito com características femininas ou masculinas, mas isso não significa que irá agradar mais a mulheres ou homens especificamente.

Faz diferença quando quem comprar o vinho é um homem ou uma mulher ..??

Há menos cobranças nas escolhas femininas em relação a vinhos , dando mais liberdade para beberem o que quiserem, ousar e experimentar mais. Os homens tendem a decidir por vinhos que lhes pareçam mais adequados, corretos aos olhos de seu grupo, vestidos de uma seriedade escudeira.

Ser engenheira, ter trabalhado com serviços em telecomunicações, trabalhar no ambiente masculino me possibilita dizer como é ser uma mulher num mundo masculino, mas não como é ser um homem neste mundo, uma comparação não seria justa.

Desde quando mulheres sabem comprar vinhos..??

Sou uma mulher a moda antiga, dessas que admiram cavalheirismo, gentileza e respeito. Atemporal e segura nas minhas escolhas, pedir um vinho para mim é algo simples, desfrutá-lo torna-se prazeroso. Tal liberdade que a mulheres gozam em relação aos vinhos é algo realmente valioso, instransponível às barreiras masculinas.

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L.